pH電極是電子或電器裝置、設備中的一種部件，用做導電介質（固體、氣體、真空或電解質溶液）中輸入或導出電流的兩個端。輸入電流的一極叫陽極或正極，放出電流的一極叫陰極或負極。電極有各種類型，如陰極、陽極、焊接電極、電爐電極等。
原理：
pH電極通常有兩種方法測量水相溶液中的pH值：比色法（pH試紙、比色皿）和電位法。其中只有電位法能夠實現連續在線測量和過程監控、且可獲得精確且結果可重復的pH值。pH電極測量的核心理論是能斯特方程。
電位分析法所用的電極被稱為原電池。原電池是一個系統，它的作用是使化學反應能量轉成為電能。此電池的電壓被稱為電動勢（EMF）。此電動勢（EMF）由二個半電池構成。其中一個半電池稱作測量電極，它的電位與特定的離子活度有關；另一個半電池為參比半電池，通常稱作參比電極，它一般是與測量溶液相通，并且與測量儀表相連。熟悉也是常用的PH指示電極是玻璃電極。
一套工業在線pH測量系統通常由pH傳感器即pH電極、pH變送器、電極護套及電纜等四部分構成。
使用常識：
pH電極的使用壽命與測量環境密切相關。溫度特別高或試樣化學性質特別強烈都會大大縮短電極壽命。在良好的條件下，電極長可以使用3年以上，90℃環境中則只能使用1至3個月。此外，電極在存放過程中也會緩慢老化。使用聚合物材質的電極由于桿體材料惰性有限，不宜長時間與高濃度的酸、堿、酒精接觸。醚類、酯類、酮類、芳香族物質、鹵代烴都會對損害桿體，應杜絕于電極直接接觸。
